美國人50年前的廚房 居然比我們現在的還要好

來源:中國經濟網     發布人: 木小欣     時間: 2019-02-18 14:02:43

自特朗普競選上美國總統之后,很多人都在感嘆,美國真是個神奇的國家,連地產老板都能做總統,馬爸爸、王爸爸說不定此時已哭暈在廁所。

但不管爭議多大,美帝的國際影響力和它的經濟水平卻一直都處在世界前列,這點毋庸置疑。而我們國家,因為早年的侵華戰爭和十年內戰,經濟已經被甩掉一大截。

雖然這些差距,我們自改革開放以后一直在努力追趕,而且現在也在逐漸縮小,但以前,那差距真可謂天壤之別,這點從兩國人民的住宅上就能體現出來,今天,小編就要給大家扒一扒中美兩國百年廚房的變遷歷史??赐旰?,小編簡直被美帝給驚呆了!

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先看看1920的美國廚房。那個時候它們就已經有了櫥柜的概念,雖然比較簡易,但是卻已經能夠分類容納很多廚房用具,而且采用的搪瓷飾面,不僅容易擦拭,看起來也挺時尚。

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而且那個時候,電動洗碗機也已經進入了部分美國家庭,當然因為價格高昂,所以鼓勵用戶買它也不容易的。

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但在我們國家,很多農村廚房還是這樣的原始狀態。

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到了30年代,美國人已經開始講究櫥柜的線條設計和空間利用了。下面這張圖就是30年代和40年代電影女演員瓊·芳登的廚房,我們可以看到干凈的線條和很多實用的設計。

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另外這張是1934年拍攝的另一位女演員Heather Thatcher的廚房。我們可以看到空間雖然不大,但利用很緊湊,里面不僅有一個更精簡的煤氣爐,洗手池上方還有個儲物柜。

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不過我們國家很多農村也出現了一些連炕灶的廚房,但還是十分簡陋,而且這種爐灶已經在我國農村地區存留了很長時間,現在還有些貧困地區的廚房還是這種形式。

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到了1940年末,美國的餐廚一體化設計就已初見雛形,其實在早前就有人把餐廳設在了廚房,但他們只是普通的設計,而到了1949,人們開始利用角落空間定制長凳,把它變成更加理想的餐廳。

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而我們國家此時正是內戰時期,經濟并沒多大改善,只有一些有錢人家的廚房,才開始不用土炕,改用磚炕的形式。

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到了1955年,定制櫥柜已經出現在美國并受到富人們的歡迎,同時廚房已成為一個時尚的聚集空間。用材也更加現代美觀,圖上那個和餐廳優雅結合在一起的廚房證明了這一點。

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而我國才建國沒多久,剛開啟外交,所以其實廚房也沒太大變化,但是城市里開始出現一些筒子樓,很多人家都用走廊作為廚房場地,這樣不僅擁擠,也很影響住宅環境。

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而到了70年代,“智能”元素就在美國廚房出現了,比如這個廚房機器人,這在當時已經是很好的技術了。

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而很多冰箱門上還配備了高科技的取水器和取冰器。

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而國內很多公共住宅的廚房也從走廊集體搬到了一個公共房間里,但依然擺脫不了擁擠的窘境。

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1990年,美國高端住宅廚房的櫥柜臺面已經迎來了繼層壓板,膠木,木臺面后的另一種新材質——花崗巖。

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不過中國人民因為改革開放的政策,經濟也得到快速發展,很多家里也有了獨立的廚房空間,很多城市廚房的櫥柜臺面也都鋪貼上了瓷磚。

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而到了2000年后,美國人民開始更加注重空間的使用效率和社交需求,廚房不僅是烹飪的場所,還可以是一個很好的聚會場所。

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而我們很多家庭也開始慢慢擺脫了以往單一的白瓷磚櫥柜,開始用上一些彩色的櫥柜門片,瓷磚的臺面也變成了一些人造石和大理石。

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而發展到今天,美國的廚房已經由智能家電接管了,越來越多的高科技廚電產品出現在他們的廚房里。

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而我們國家通過近幾十年的蓬勃發展,經濟也開始位居世界前列,如今,定制的櫥柜也進入越來越多的家庭。


標簽:  美國  廚房  定制櫥柜  

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